Πόσο καιρό διαρκεί η διάρκεια ζωής τουμηχανή συσκευασίας κενούΑνάλυση του κύκλου ζωής της μηχανής συσκευασίας κενού αέρος Η συσκευασία κενού αέρος είναι η τοποθέτηση τροφίμων σε μια σακούλα συσκευασίας, η εξαγωγή του αέρα από τη σακούλα συσκευασίας και η ολοκλήρωση της διαδικασίας σφράγισης μετά την επίτευξη ενός προκαθορισμένου βαθμού κενού αέρος. Στη βιομηχανία τροφίμων, δίνουμε μεγαλύτερη προσοχή στη «διάρκεια ζωής» και η εφαρμογή της συσκευασίας κενού αέρος τροφίμων είναι πολύ συνηθισμένη. Μπούτια κοτόπουλου, ζαμπόν, λουκάνικα, φιλέτα ψητού ψαριού, αποξηραμένο βοδινό κρέας και άλλα μαγειρεμένα τρόφιμα. Τα τουρσιά, όπως τα τουρσιά, τα προϊόντα σόγιας, τα κονσερβοποιημένα φρούτα και άλλα τρόφιμα που πρέπει να διατηρούνται φρέσκα, συσκευάζονται όλο και περισσότερο σε κενό αέρος. Μετά τη συσκευασία κενού αέρος, τα τρόφιμα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, η οποία παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής τους. Ποια είναι η διάρκεια ζωής των συσκευασμένων τροφίμων κενού αέρος; Η διάρκεια ζωής των συσκευασμένων τροφίμων κενού αέρος σχετίζεται με τους ακόλουθους παράγοντες: 1.Μηχανές συσκευασίας κενού αέρος, οι φθηνές μηχανές συσκευασίας κενού συχνά δεν πληρούν τις απαιτήσεις του βαθμού κενού. Ο βαθμός κενού των συνηθισμένων εμπορικών μηχανών συσκευασίας κενού είναι 600-50PA και η τιμή των αντίστοιχων αντλιών κενού κυμαίνεται από δεκάδες γιουάν έως δεκάδες χιλιάδες γιουάν. Περίπου οι μικρές συσκευασίες μηχανών συσκευασίας κενού των 1.000 γιουάν διαφέρουν φυσικά από τις εκατοντάδες χιλιάδες μεγάλες συσκευασίες μηχανών συσκευασίας κενού. 2. Ο εξοπλισμός παραγωγικής διαδικασίας, διαφορετικοί κατασκευαστές έχουν διαφορετικές διαδικασίες και διαφορετικό εξοπλισμό αποστείρωσης. Για να παραταθεί η διάρκεια ζωής των συσκευασιών κενού τροφίμων, απαιτείται μια επαγγελματική χύτρα ταχύτητας και ο συνηθισμένος βρασμός δεν είναι αποδεκτός. 3. Η θερμοκρασία αποθήκευσης και μεταφοράς, η έκθεση στο ηλιακό φως και το περιβάλλον υψηλής θερμοκρασίας θα μειώσουν τη διάρκεια ζωής των τροφίμων. 4. Η ποιότητα των σακουλών συσκευασίας κενού είναι επίσης ένας παράγοντας που επηρεάζει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων συσκευασίας κενού. Οι σακούλες συσκευασίας κενού με υψηλή διαπερατότητα αέρα και εύκολη γήρανση σίγουρα δεν θα έχουν τη μεγάλη διάρκεια ζωής των σακουλών συσκευασίας κενού που είναι ανθεκτικές στο μαγείρεμα. Μπορεί να φανεί ότι μετά τη συσκευασία κενού, η διάρκεια ζωής του προϊόντος μπορεί να παραταθεί κατά περίπου 4 φορές. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι μηχανές συσκευασίας κενού είναι τόσο δημοφιλείς. Μια μικρή μηχανή συσκευασίας κενού των χιλίων γιουάν και μια οικιακή μηχανή συσκευασίας κενού αρκετών εκατοντάδων γιουάν δεν μπορούν να επιτύχουν αυτό το αποτέλεσμα. Επειδή το επίπεδο κενού τους δεν ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις, εξακολουθούν να υπάρχουν υπολείμματα οξυγόνου μετά τη συσκευασία κενού. Έτσι, οι μικρές μηχανές συσκευασίας κενού και οι οικιακές μηχανές συσκευασίας κενού μπορούν επίσης να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των τροφίμων, αλλά όχι για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ώρα δημοσίευσης: 16 Αυγούστου 2022